Steinofen-Zwirbelbrot rustico Art.-Nr. 845891
CHF 3.54
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CHF 63.74
/ Karton
Vorgebackenes Weizenbrot mit Körnern und Saaten, tiefgefroren
Unser im Steinofen vorgebackenes Zwirbelbrot rustico - unser neustes Zwirbelbrot in bester Hiestand Qualität. Unser "H67 HIESTAND Mutterteig" ist drin, der mit seiner lieblichen, leicht säuerlichen Note wie geschaffen ist für den Zwirbel-Charakter. Ein noch weicherer Teig, eine noch perfekter abgestimmte Herstellung und der genau richtigen Zeitpunkte von Gare und Backzeit macht unser Zwirbelbrot noch besser. Unser Zwirbelbrot rustico hat Körnern sowohl aussen wie innen. Nussig. Milchig. Glasig. Offenherzig. Knusprig. Frisch.
Marke
HIESTAND
TK-Gewicht
400 Gramm
Ausbackgewicht
380 Gramm
Kartoninhalt
18 Stück
Produktionsland
Schweiz
Kartongrösse
585*385*226mm
Kartons/Palette
32
Grösse nach Zubereitung
360x95x65 mm
EAN
7612297041548
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Produktdatenblatt
Tiefgekühlte Produkte direkt im vorgeheizten Ofen bei 200° - 220°C, ca. 14 Min. backen. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 005 gebacken werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie [kJ]
1’128
Energie [kcal]
267.3
Fett [g]
4.4
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0.63
Kohlenhydrate [g]
44.52
davon Zucker [g]
0.47
Ballaststoffe
4.2
Eiweiss [g]
10.27
Salz [g]
1.39
Zutaten
IPS WEIZENMEHL, Wasser, HAFERFLOCKEN (3%), WEIZENKLEBER, Leinsamen (2%), SESAM (2%), Sonnenblumenkerne (2%), Speisesalz (jodiert), Sauerteig (WEIZEN, ROGGEN), Hirse (1%), Hefe, Blaumohn (0.5%), WEIZENQUELLMEHL, Malzmehl (GERSTE), WEIZENKLEIE, Malzextrakt (GERSTE), geräuchertes Speisesalz, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von DINKEL, KHORASAN-WEIZEN, EIERN, MILCH und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Allergene
Weizen, Sesam, Glutenhaltiges Getreide, Roggen, Gerste, Hafer
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
