Gastrobrot gedreht MIXED Art.-Nr. 810367
CHF 3.19
CHF 63.80
/ Karton
vorgebackenes Weizenbrot, tiefgefroren
Dieser Mix besteht aus gedrehten Broten in den Sorten hell, dunkel und rustical und wird mit Körnern hergestellt. Damit zaubern Sie in wenigen Minuten eine Auswahl an knusprigen Broten fürs Buffet, als Tischbrote oder als Basis für extragrosse Sandwiches.
Marke
HIESTAND
TK-Gewicht
350 Gramm
Ausbackgewicht
330 Gramm
Kartoninhalt
20 Stück
Produktionsland
Schweiz
Kartongrösse
590*390*215mm
Kartons/Palette
32
Grösse nach Zubereitung
310x100x55 mm
EAN
7612297019912
In den Warenkorb hinzugefügt
Produktdatenblatt
Tiefgekühlte Produkte direkt im vorgeheizten Ofen bei 200° - 220°C, ca. 14 Min. backen, mit wenig Dampf. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 005 gebacken werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie [kJ]
1’062
Energie [kcal]
253.7
Fett [g]
1.4
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0.1
Kohlenhydrate [g]
48.8
davon Zucker [g]
0.6
Eiweiss [g]
9.6
Salz [g]
1.6
Zutaten
Gastrobrot gedreht hell: IPS WEIZENMEHL, Wasser, Salz jodiert, WEIZENKLEBER, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, Hefe, Traubenzucker, Acerolapulver (Maniokstärke, Maltodextrin Mais), IPS ROGGENSAUERTEIG, GERSTENMALZMEHL.Gastrobrot gedreht dunkel: IPS WEIZENMEHL, Wasser, Salz jodiert, WEIZENKLEBER, Hefe, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, IPS WEIZENVOLLKORNMEHL, GERSTENMALZMEHL geröstet, Traubenzucker, IPS ROGGENSAUERTEIG, Acerolapulver (Maniokstärke, Maltodextrin Mais).Gastrobrot gedreht rustico: IPS WEIZENMEHL, Wasser, IPS WEIZENVOLLKORNMEHL, WEIZENMEHL, WEIZENKLEBER, Salz jodiert, Leinsamen, Hefe, HAFERFLOCKEN, WEIZENMALZFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, GERSTENMALZMEHL geröstet, IPS ROGGENSAUERTEIG, ROGGENMEHL, Acerolapulver (Maniokstärke), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von MILCH, EI und SOJA enthalten.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.