Gastrobrot dunkel Art.-Nr. 843975*
CHF 4.27
CHF 4.27
CHF 25.60
/ Karton
vorgebackenes Weizenbrot, tiefgefroren
Manche mögens dunkel. Ob fürs Fuschtbrot, zum Zmorge oder als Begleiter zum Menü: Der Klassiker passt immer. Und damit Sie aus unseren Broten noch mehr machen können, haben wir die Qualität noch einmal gesteigert. Perfekte Grössenabstimmung für feine Fuschtbrote, getreu unserem Grundsatz: bedarfsorientiertes Backen für wenig Warenverlust.
Marke
HIESTAND
TK-Gewicht
1’125 Gramm
Ausbackgewicht
1’100 Gramm
Kartoninhalt
6 Stück
Produktionsland
Schweiz
Kartongrösse
585*385*226mm
Kartons/Palette
32
Grösse nach Zubereitung
490x135x90 mm
EAN
7612297037084
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Produktdatenblatt
Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Bleche absetzen und im vorgeheizten Ofen bei 170°C - 190°C (je nach Ofentyp), mit viel Dampf 18 - 22 Min. backen. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 001 gebacken werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie [kJ]
984
Energie [kcal]
235.1
Fett [g]
1.13
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0.21
Kohlenhydrate [g]
44.37
davon Zucker [g]
0.46
Ballaststoffe
3.9
Eiweiss [g]
9.29
Salz [g]
1.45
Zutaten
IPS WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, WEIZENKLEBER, Speisesalz (jodiert), IPS WEIZENDUNST, WEIZENQUELLMEHL, Traubenzucker, Malzmehl (GERSTE), Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von DINKEL, KHORASAN-WEIZEN, HAFER, MILCH, EIERN, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
Allergene
Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Roggen, Gerste
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.