Pfund hell Art.-Nr. 1111
CHF 2.56
CHF 2.56
CHF 35.81
/ Karton
vorgebackenes Weissbrot, tiefgefroren
Das sogenannte Zürcherbrot gilt als der Klassiker unter den Schweizer Broten und differenziert sich mit seinen drei Schnitten gut gegenüber dem Pfund ruch. Dank seinem Vorteig ist es aromatisch und bleibt dazu lange frisch.
Marke
HIESTAND
TK-Gewicht
520 Gramm
Ausbackgewicht
500 Gramm
Kartoninhalt
14 Stück
Produktionsland
Schweiz
Kartongrösse
585*385*226mm
Kartons/Palette
32
Grösse nach Zubereitung
280x120x80 mm
EAN
7640120290436
In den Warenkorb hinzugefügt
Produktdatenblatt
Tiefgekühlte Produkte direkt im vorgeheizten Ofen bei 175 - 195°C., 18 - 20 Min. backen, mit viel Dampf. Danach das Produkt ca. 30 Min. auskühlen lassen. Option: HIESTAND Standard-Backprogramm Nr. 1, jedoch ohne Backpapier. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 001 gebacken werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie [kJ]
1’062
Energie [kcal]
253.7
Fett [g]
0.84
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0.22
Kohlenhydrate [g]
50.59
davon Zucker [g]
0.28
Ballaststoffe
3.3
Eiweiss [g]
8.9
Salz [g]
1.66
Zutaten
IPS WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz (jodiert), WEIZENKLEBER, Kartoffelstärke, Malzmehl (GERSTE), Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von DINKEL, KHORASAN-WEIZEN, HAFER, MILCH, EIERN, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
Allergene
Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Roggen, Gerste
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
