Holzofen-Landfrauenbrot Art.-Nr. 1202
CHF 3.34
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CHF 40.10
/ Karton
vorgebackenes Weizenbrot, tiefgefroren
Dieses im Holzofen vorgebackene Landfrauenbrot ist so, wie es sein sollte - knusprig, frisch, mit einem samtig-milchigen Geschmack. Dank des Backens im Holzofen kommt die gut ausgebildete Kruste so richtig zur Geltung und verleiht dem Brot seinen typischen Charakter. Ein Brot, das alle zu allem und zu jeder Zeit gerne essen.
Marke
HIESTAND
TK-Gewicht
460 Gramm
Ausbackgewicht
440 Gramm
Kartoninhalt
12 Stück
Produktionsland
Schweiz
Kartongrösse
585*385*226mm
Kartons/Palette
32
Grösse nach Zubereitung
175x175x100 mm
EAN
7612297003461
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Produktdatenblatt
Tiefgekühlte Produkte direkt im vorgeheizten Ofen bei 175 - 195°C., 18 - 20 Min. backen, mit viel Dampf. Danach das Produkt ca. 30 Min. auskühlen lassen. Option: HIESTAND Standard-Backprogramm Nr. 1, jedoch ohne Backpapier. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 001 gebacken werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie [kJ]
1’030
Energie [kcal]
245.8
Fett [g]
0.98
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0.2
Kohlenhydrate [g]
47.71
davon Zucker [g]
1.99
Ballaststoffe
3.7
Eiweiss [g]
9.41
Salz [g]
1.56
Zutaten
IPS Getreidemehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, MAGERMILCHPULVER, Hefe, Speisesalz (jodiert), WEIZENKLEBER, IPS WEIZENSCHROT, WEIZENQUELLMEHL, Malzmehl (GERSTE), Traubenzucker, Sauerteig (ROGGEN), Oblate (Maisstärke, Kartoffelstärke, Kakaopulver, Emulgator [Sonnenblumenlecithine]), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von DINKEL, KHORASAN-WEIZEN, HAFER, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
Allergene
Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Roggen, Milch, Gerste
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
