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Laugenbrezel 170g Art.-Nr. 841203
 CHF 47.80 / Karton
Vorgegärter Teigling / Blätterteig
Laugenbrezel-Teigling vorgegärt, tiefgefroren. Mit Salzbeipack
Unser Laugenbrezel-Teigling überzeugt mit einem feinen Laugengeschmack und der herrlich fluffigen Krume. Ein "Must" auf jedem Oktoberfest.
Marke
HIESTAND
TK-Gewicht
170 Gramm
Ausbackgewicht
145 Gramm
Kartoninhalt
40 Stück
Produktionsland
Deutschland
Kartongrösse
398*296*326mm
Kartons/Palette
40
Grösse nach Zubereitung
165x145x25 mm
EAN
7612297056382
Vegan
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Produktdatenblatt

Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Bleche (mit dem Schnitt nach oben) absetzen und etwa 15 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen. Die Teiglinge nach Belieben mit Salz, Körnern, Saaten oder Reibkäse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei ca. 150° - 170°C (je nach Ofentyp) , ohne Dampf ca. 13 - 15 Min. backen. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 012 gebacken werden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt

Energie [kJ]
1’115
Energie [kcal]
266.3
Fett [g]
3.6
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0.8
Kohlenhydrate [g]
47.2
davon Zucker [g]
3.6
Eiweiss [g]
8.3
Salz [g]
1.4

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator (E472e), Mehlbehandlungsmittel (E300, Enzyme [Amylase, Hemicellulase]), Säureregulator (E524)

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.