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Schinken-Käse Gipfel «Le Gruyère AOP» Art.-Nr. 856539
 CHF 83.93 / Karton
Vorgegärter Teigling / Blätterteig
Blätterteigteigling mit Schinken-Käsefüllung, tiefgefroren
Dieser rohe Teigling aus Blätterteig ist mit einem der beliebtesten Schweizer Käse und saftigem Schinken gefüllt. Der rezente "Le Gruyère AOP"- Käse und der Schinken vereinen sich zu einem harmonischen Genusserlebnis. Zudem wird der Gipfel mit Gruyère-Käse bestreut - für noch mehr Geschmack. Der perfekte warme Snackgenuss für unterwegs.
Marke
HIESTAND
TK-Gewicht
80 Gramm
Ausbackgewicht
70 Gramm
Kartoninhalt
45 Stück
Produktionsland
Schweiz
Kartongrösse
401*301*130mm
Kartons/Palette
112
Grösse nach Zubereitung
165x40x33 mm
EAN
7612297060815
LeGruyere
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Produktdatenblatt

Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Bleche absetzen und im vorgeheizten Ofen bei 180° - 200°C (je nach Ofentyp), mit wenig Dampf ca. 24 - 26 Min. backen. Produkte können anschliessend entweder für max. 16h bei Raumtemperatur oder für max. 120 Min. bei 70°C auf der Wärmeplatte angeboten werden. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 003 gebacken werden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt

Energie [kJ]
1’649
Energie [kcal]
395.7
Fett [g]
25.55
davon gesättigte Fettsäuren [g]
13.09
Kohlenhydrate [g]
29.68
davon Zucker [g]
1.83
Ballaststoffe
1.8
Eiweiss [g]
10.98
Salz [g]
1.62

Zutaten

Schinken-Käsefüllung 32% (Schinken 48% [Schweinefleisch (CH), Schinken-Käsefüllung 32% (Schinken 48% [Schweinefleisch (CH), Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff [E250]), Glukose, Zucker, Antioxidationsmittel (E301, E392), Stabilisator (E451), natürliches Aroma], Saurer HALBRAHM, Wasser, Paniermehl [WEIZEN, GERSTE, ROGGEN, MILCH, EIER*], HARTKÄSE le Gruyère AOP 4%, Zwiebel, EIER*, Rotwein, SENF [Wasser, SENFSAMEN, Brantweinessig, Meersalz, Zucker, Gewürze, Kräuter, Gewürzextrakt], modifizierte Wachsmaisstärke, modifizierte Kartoffelstärke, Maisstärke, WEIZENSTÄRKE, Knoblauchpüree, Speisesalz, Petersilie, Schnittlauch, Pfeffer, Hefeextrakt, Traubenzucker, Zwiebelpulver, Zucker, natürliches Aroma, Knoblauchpulver, Liebstöckelwurzel), WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliche Öle (Raps ganz gehärtet, Raps, Oliven), HARTKÄSE le Gruyère AOP 6%, Zucker, EIER*, WEIZENKLEBER, Speisesalz (jodiert), Speisesalz, Erbsenprotein, Emulgator (E471), Traubenzucker, Malzmehl (GERSTE), Säuerungsmittel (E330), Mehlbehandlungsmittel (E300). Kann Spuren von DINKEL, KHORASAN-WEIZEN, HAFER, SOJA, SESAM und SCHALENFRÜCHTEN enthalten *Freilandhaltung

Allergene

Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Senf, Roggen, Milch, Gerste, Eier
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.