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Geflügelwurst im Blätterteig Art.-Nr. 690366
 CHF 183.60 / Karton
Vorgegärter Teigling / Blätterteig
Blätterteigteigling mit Pouletwurst, tiefgefroren
In diesen rohen Teigling aus Blätterteig wird eine knackige Geflügelwurst eingerollt. Der beliebte Wienerli-Snack besticht durch seine charakteristischen, schrägen Einschnitte und wird idealerweise heissab der Wärmeplatte verkauft.
Marke
HIESTAND
TK-Gewicht
130 Gramm
Ausbackgewicht
105 Gramm
Kartoninhalt
75 Stück
Produktionsland
Schweiz
Kartongrösse
393*300*226mm
Kartons/Palette
40
Grösse nach Zubereitung
195x37x30 mm
EAN
7612297022738
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Produktdatenblatt

Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Bleche absetzen und im vorgeheizten Ofen bei 180° - 200°C (je nach Ofentyp), mit wenig Dampf ca. 24 - 26 Min. backen. Produkte können anschliessend entweder für max. 16h bei Raumtemperatur oder für max. 180 Min. bei 70°C auf der Wärmeplatte angeboten werden. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 003 gebacken werden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt

Energie [kJ]
1’516
Energie [kcal]
363.8
Fett [g]
23.36
davon gesättigte Fettsäuren [g]
9.79
Kohlenhydrate [g]
24.93
davon Zucker [g]
1.09
Ballaststoffe
1.4
Eiweiss [g]
10.52
Salz [g]
1.71

Zutaten

Poulet-Wienerli 37% (Pouletfleisch 65% [CH], Poulethaut 13% [CH], Eis, Pouletfett [CH], Nitritpökelsalz [Speisesalz, Konservierungsstoff (E250)], Kartoffelstärke, Gewürze, Hefeextrakt, Stabilisatoren [E450, E262], Glucose, Antioxidationsmittel [E300], Würze, Gewürzextrakte, Zwiebeln getoastet, Wursthülle [Rinderkollagendarm]), WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliche Öle (Raps ganz gehärtet, Raps, Oliven), Zucker, EIER*, WEIZENKLEBER, Speisesalz (jodiert), WEIZENQUELLSTÄRKE, Speisesalz, Emulgator (E471), Säuerungsmittel (Citronensäure), Malzmehl (GERSTE), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von DINKEL, KHORASAN-WEIZEN, ROGGEN, HAFER, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SOJA, SENF und SESAM enthalten. *Freilandhaltung

Allergene

Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Gerste, Eier
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.