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Pinsa Romana ca. 32x20cm Art.-Nr. 840444
 CHF 103.64 / Karton
Halbgebackenes Produkt
halbgebackenes Weizenfladenbrot, tiefgefroren
In Italien wird die Pinsa auch als weisse römische Pizza bezeichnet. Unser Basisprodukt ist vielfältig einsetzbar und überzeugt mit seiner Qualität. Der sehr weiche Teig mit Reismehl und die bis zu 72 Stunden lange Ruhezeit sorgen für eine leichte, grossporige Krume und knusprige Kruste. Von Hand geformt und im Steinbackofen bei 300°C gebacken.
Marke
LA CARTE
Gewicht
310 Gramm
Kartoninhalt
26 Stück
Produktionsland
Italien
Kartongrösse
600*400*280mm
Kartons/Palette
24
Grösse nach Zubereitung
320x200x20 mm
EAN
7612297055118
Vegan
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Produktdatenblatt

Die Pinsa abgedeckt bei Raumtemperatur rund 20 Min antauen lassen. Leicht mit Wasser befeuchten und im auf 220°C vorgewärmten Oven ca. 7 Min ausbacken. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 6 gebacken werden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt

Energie [kJ]
1’000
Energie [kcal]
238.8
Fett [g]
2.4
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0.4
Kohlenhydrate [g]
46
davon Zucker [g]
0.8
Eiweiss [g]
9
Salz [g]
1.7

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Reismehl, Trennmittel (SOJAÖL). Kann Spuren von SENF enthalten.

Allergene

Soja, Glutenhaltiges Getreide
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.