Midi Pinsa Prosciutto ca. 20x13cm Art.-Nr. 8101027
CHF 4.69
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CHF 56.30
/ Karton
Vorgebackenes Weizenfladenbrot mit Tomatensauce, Mozzarella und Kochschinken, tiefgefroren
Der herzhafte Pinsa-Snack, reichhaltig mit Mozzarella und Schinken belegt und mit aromatischen Kräutern abgeschmeckt, eignet sich hervorragend für den on-the-go Verzehr. Arttypisch für die Pinsa ist der sehr weiche Teig mit Reis- und Sojamehl und die bis zu 72 Stunden lange Ruhezeit in der Herstellung. Diese sorgfältige Zubereitung sorgt für eine leichtes, luftiges Inneres und eine herrlich knusprige Kruste.
Marke
LA CARTE
TK-Gewicht
235 Gramm
Ausbackgewicht
235 Gramm
Kartoninhalt
12 Stück
Produktionsland
Deutschland
Kartongrösse
270*270*165mm
Kartons/Palette
108
Grösse nach Zubereitung
220x150x20 mm
EAN
4250595769967
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Produktdatenblatt
Tiefgekühlte Produkte 30 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen. Danach im vorgeheizten Ofen bei 270-290°C 5 - 6 Minuten backen. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 006 gebacken werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie [kJ]
821
Energie [kcal]
196
Fett [g]
5.2
davon gesättigte Fettsäuren [g]
2.8
Kohlenhydrate [g]
24
davon Zucker [g]
1.5
Eiweiss [g]
13
Salz [g]
1.6
Zutaten
Pinsa-Boden [Wasser, WEIZENMEHL, Reismehl, Naturhefe (aus WEIZENMEHL getrocknet), SOJAMEHL, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZ, Mehlbehandlungsmittel (E300, Enzyme [Amylasen], HARTWEIZENGRIESS, natives Olivenöl extra, Speisesalz, Hefe, Brotaroma], 21% Tomatensauce [Tomaten, Tomatensaft, Wasser, Salz, Zucker, Speisesalz], 17% Mozzarella (MILCH, Salz, Kartoffelstärke, Milchsäurekulturen, Säuerungsmittel (E330), mikrobielles Lab) , 13% Kochschinken [Schweinefleisch, Speisesalz, Glukosesirup, Dextrose, Stabilisatoren (E331, E450), Antioxidationsmittel (E301), Gewürzextrakte, Konservierungsstoff (E250)]
Allergene
Milch, Soja, Glutenhaltiges Getreide
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
