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Rustico-Buttergipfel Gourmet Art.-Nr. 1571
 CHF 135.68 / Karton
Vorgegärter Teigling / Blätterteig
gegarter Buttergipfelteigling mit Körner- und Saatenbestreuung, tiefgefroren
Unser vorgegärter Gourmet-Buttergipfel mit Vollkornanteil und Körnerbestreuung ist die perfekte Kombination eines klassischen Schweizer Gipfels mit einem französischen Croissant.
Marke
HIESTAND
TK-Gewicht
54 Gramm
Ausbackgewicht
43 Gramm
Kartoninhalt
160 Stück
Produktionsland
Schweiz
Kartongrösse
585*385*226mm
Kartons/Palette
32
Grösse nach Zubereitung
142x50x40 mm
EAN
7612297002297
IPS Mehl Farine
Vegetarian
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Produktdatenblatt

Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Bleche absetzen und im vorgeheizten Ofen bei 170°C - 190°C (je nach Ofentyp), mit viel Dampf 18 - 22 Min. backen. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 001 gebacken werden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt

Energie [kJ]
1’705
Energie [kcal]
407.1
Fett [g]
21.15
davon gesättigte Fettsäuren [g]
10.85
Kohlenhydrate [g]
42.84
davon Zucker [g]
2.57
Ballaststoffe
4.6
Eiweiss [g]
9.33
Salz [g]
1.18

Zutaten

IPS Getreidemehl (WEIZEN, WEIZENVOLLKORN), Wasser, BUTTER (18%), Hefe, EIER*, HAFERFLOCKEN (2%), Zucker, Leinsamen (1,5%), Sonnenblumenkerne (1%), SESAM (1%), Speisesalz (jodiert), Hirse (1%), WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, Blaumohn (0.5%), WEIZENQUELLSTÄRKE, Traubenzucker, Malzmehl (GERSTE), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme (WEIZEN). Kann Spuren von DINKEL, KHORASAN-WEIZEN, ROGGEN, SCHALENFRÜCHTEN enthalten. *Freilandhaltung

Allergene

Weizen, Sesam, Glutenhaltiges Getreide, Milch, Gerste, Eier, Hafer
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.