Holzofen Landsauerteigbrot Art.-Nr. 857200
CHF 3.39
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CHF 47.46
/ Karton
vorgebackenes Weizenbrot mit Roggen, tiefgefroren
Unser Holzofen-Landsauerteigbrot: mit einem hohen Anteil an IP-SUISSE Roggenmehl und einem speziell gezüchteten, reichlich verwendeten Roggensauerteig für ein einzigartig mildes, aber zugleich charaktervolles Aroma. Im Holzofen gebacken, erhält es eine wild gerissene Kruste und eine saftige Krume. Bleibt besonders lange frisch – perfekt im Trend!
Marke
HIESTAND
TK-Gewicht
440 Gramm
Ausbackgewicht
430 Gramm
Kartoninhalt
14 Stück
Produktionsland
Schweiz
Kartongrösse
585*385*226mm
Kartons/Palette
32
Grösse nach Zubereitung
180x165x90 mm
EAN
7612297006929
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Produktdatenblatt
Tiefgekühlte Produkte direkt im vorgeheizten Ofen bei 200° - 220°C, ca. 14 Min. backen. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 005 gebacken werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie [kJ]
1’153
Energie [kcal]
275
Fett [g]
1.02
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0.23
Kohlenhydrate [g]
54.77
davon Zucker [g]
0.57
Ballaststoffe
4.9
Eiweiss [g]
8.78
Salz [g]
1.71
Zutaten
IPS WEIZENMEHL, Wasser, IPS ROGGENMEHL, Sauerteig (ROGGEN), Hefe, Speisesalz (jodiert), WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, Malzmehl (GERSTE), geröstetes Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von DINKEL, KHORASAN-WEIZEN, HAFER, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
Allergene
Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Roggen, Gerste
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
