Baguette artisanale ca. 48cm Art.-Nr. 8102276
CHF 2.35
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CHF 63.45
/ Karton
vorgebackenes Sauerteigbaguette, tiefgefroren
Unsere im Steinofen gebackene Spitzbaguette wird nach traditionell französischem Rezept und mit Sauerteig hergestellt. Darum ist sie extra aromatisch und verführt mit ihrer Knusprigkeit jeden Liebhaber von gutem Weissbrot.
Marke
HIESTAND
TK-Gewicht
280 Gramm
Ausbackgewicht
280 Gramm
Kartoninhalt
27 Stück
Produktionsland
Frankreich
Kartongrösse
597*396*296mm
Kartons/Palette
24
Grösse nach Zubereitung
480x65x40 mm
EAN
3581082225507
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Produktdatenblatt
Tiefgekühlte Produkte direkt im vorgeheizten Ofen bei 200° - 220°C, ca. 14 Min. backen, mit wenig Dampf. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 005 gebacken werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie [kJ]
1’223
Energie [kcal]
289
Fett [g]
0.9
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0.26
Kohlenhydrate [g]
59.5
davon Zucker [g]
2.7
Ballaststoffe
3.6
Eiweiss [g]
9.7
Salz [g]
1.35
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENGRIESS, Salz, Hefe, getrockneter WEIZENKEIMSAUERTEIG inaktiv, WEIZENGLUTEN. Kann Spuren von SESAM, WALNÜSSE, HASELNÜSSE, MANDELN, PISTAZIEN, MILCH, EI und SOJA enthalten.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
