Steinofen-Brötli dunkel Art.-Nr. 848117
CHF 1.02
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CHF 45.86
/ Karton
Vorgebackenes Weizenbrötchen, tiefgefroren
Die dunkle Seele! Unserem Steinofen-Brötli dunkel gönnen wir neben dem "H67 Mutterteig", einen speziell kultivierteren Roggensauerteig. Dazu kommt geröstetes Malz. Dadurch erhält das saftige Brötli seinen verwegenen Charakter und eine dunkle Seele. Im Steinofen herrlich knusprig gebacken. Das Ergebnis überzeugt. Volles Aroma. Natürlichkeit. Eine runde Sache.
Marke
HIESTAND
TK-Gewicht
90 Gramm
Ausbackgewicht
85 Gramm
Kartoninhalt
45 Stück
Produktionsland
Schweiz
Kartongrösse
593*393*181mm
Kartons/Palette
40
Grösse nach Zubereitung
110x98x65 mm
EAN
7612297046468
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Produktdatenblatt
Tiefgekühlte Produkte direkt im vorgeheizten Ofen bei 200°C - 220°C, ca. 5 - 7 Min. backen. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 007 gebacken werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie [kJ]
1’151
Energie [kcal]
274.9
Fett [g]
1.32
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0.28
Kohlenhydrate [g]
52.48
davon Zucker [g]
0.81
Ballaststoffe
4.8
Eiweiss [g]
10.38
Salz [g]
1.51
Zutaten
IPS WEIZENMEHL, Wasser, IPS WEIZENGRIESS, IPS WEIZENKEIME, Hefe, WEIZENKLEBER, Speisesalz (jodiert), WEIZENQUELLMEHL, geröstetes Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Malzmehl (GERSTE), Traubenzucker, Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von DINKEL, KHORASAN-WEIZEN, HAFER, MILCH, EIERN, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
Allergene
Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Roggen, Gerste
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
