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Laugenecke Art.-Nr. 853985
 CHF 60.84 / Karton
Vorgegärter Teigling / Blätterteig
gegarter Butter-Hefeteigling, belaugt, tiefgefroren
Sie eckt an in der Sandwichtheke - im besten Sinn. Denn die Laugenecke ist eine echte Bereicherung für jedes Sandwich-Angebot. Mit reichlich Butter, fein belaugt und knusprig gut ist die Laugenecke auch ohne Füllung ein schmackhafter Snack.
Marke
HIESTAND
TK-Gewicht
100 Gramm
Ausbackgewicht
85 Gramm
Kartoninhalt
60 Stück
Produktionsland
Schweiz
Kartongrösse
393*300*226mm
Kartons/Palette
64
Grösse nach Zubereitung
105x100x25 mm
EAN
7612297056436
IPS Mehl Farine
Vegetarian
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Produktdatenblatt

Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Bleche absetzen und im vorgeheizten Ofen bei 170°C - 190°C (je nach Ofentyp), mit viel Dampf 18 - 22 Min. backen. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 001 gebacken werden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt

Energie [kJ]
1’526
Energie [kcal]
364.4
Fett [g]
17.73
davon gesättigte Fettsäuren [g]
10.33
Kohlenhydrate [g]
42.54
davon Zucker [g]
2.67
Ballaststoffe
2.7
Eiweiss [g]
7.61
Salz [g]
1.15

Zutaten

IPS WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (18%), Hefe, EIER*, Zucker, Speisesalz (jodiert), WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, Überzugsmittel (Natronlauge), MAGERMILCHPULVER, Traubenzucker, Malzmehl (GERSTE), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme (WEIZEN). Kann Spuren von DINKEL, KHORASAN-WEIZEN, ROGGEN, HAFER, SESAM und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. *Freilandhaltung

Allergene

Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Milch, Gerste, Eier
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.