Zimt-Franzbrötchen Art.-Nr. 20950
CHF 1.10
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CHF 65.70
/ Karton
Plunder mit 17% Zucker-Zimt-Füllung, gegarter Teigling, tiefgefroren
Das Kultgebäck aus dem hohen Norden: Typisch hanseatisches Plundergebäck in der charakteristischen Form zweier aneinander gelegter Schnecken. Reichhaltig gefüllt mit Zucker und Zimt. Überzeugen auch Sie Ihre Kunden von diesem einmaligen Geschmackserlebnis.
Marke
HIESTAND
TK-Gewicht
130 Gramm
Ausbackgewicht
114 Gramm
Kartoninhalt
60 Stück
Produktionsland
Deutschland
Kartongrösse
389*255*265mm
Kartons/Palette
54
Grösse nach Zubereitung
125x120x35 mm
EAN
4031072209509
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Produktdatenblatt
Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Bleche absetzen und im vorgeheizten Ofen bei 190° - 210°C (je nach Ofentyp), mit wenig Dampf 16 - 18 Min. backen. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 002 gebacken werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie [kJ]
1’699
Energie [kcal]
407
Fett [g]
21.3
davon gesättigte Fettsäuren [g]
11.1
Kohlenhydrate [g]
45.3
davon Zucker [g]
20.3
Ballaststoffe
2.5
Eiweiss [g]
7.2
Salz [g]
0.81
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Palmfett, Rapsöl, Hefe, pasteurisiertes VOLLEI, Süßmolkenpulver (MILCH), 0,7% Zimt, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine), Säuerungsmittel Citronensäure, Enzyme (Amylasen, Xylanasen). Das Produkt kann Spuren von SOJA, FISCH, SENF, SELLERIE, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
Allergene
Eier, Milch, Glutenhaltiges Getreide
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
