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Butter Schokoweggen Le Tourier® Art.-Nr. 25971
 CHF 84.07 / Karton
Vorgegärter Teigling / Blätterteig
Gegärter Butter-Plunderteigling gefüllt mit Schokoladenmasse, tiefgefroren
Le Tourier® Premium-Qualität, die ihresgleichen sucht: Das vorgegärte Pain au chocolat in Premium-Qualität, gefüllt mit dunkler Bitterschokolade, ist ein Leckerbissen für Gross und Klein! Bildet mit dem Butter-Croissant sowie dem Pain aux raisins die französische Dreifaltigkeit.
Marke
COUP DE PATES
TK-Gewicht
80 Gramm
Ausbackgewicht
68 Gramm
Kartoninhalt
70 Stück
Produktionsland
Frankreich
Kartongrösse
392*287*234mm
Kartons/Palette
64
Grösse nach Zubereitung
100x60x30 mm
EAN
3604380259712
LeTourier
Reine Butter
Vegetarian
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Produktdatenblatt

Das Produkt 5 - 10 Minuten bei 0 bis 4°C antauen lassen. Ofen auf 180°C vorheizen. Anschliessend für 14 - 18 Minuten bei 165 - 175°C backen. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 017 gebacken werden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt

Energie [kJ]
1’735
Energie [kcal]
414.4
Fett [g]
25
davon gesättigte Fettsäuren [g]
16
Kohlenhydrate [g]
38
davon Zucker [g]
13
Eiweiss [g]
7
Salz [g]
0.8

Zutaten

WEIZENMEHL, BUTTER 25,3%, Schokolade 15% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator E322 [SOJA]), Wasser, Zucker, Hefe, EIER*, MAGERMILCH, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel(E300), Enzymes (Xylanase) (WEIZEN). *Bodenhaltung.

Allergene

Eier, Milch, Soja, Glutenhaltiges Getreide
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.