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Mini Laugen Trio vorgegärt Art.-Nr. 77
 48.96 CHF / Karton
Vorgegärter Teigling / Blätterteig
Laugengebäcke, gegarte Teiglinge, tiefgefroren, mit separat beigefügtem Hagelsalz, tiefgefroren
Herzafte Minis aus Lauge!​ Attraktives Mini-Laugengebäck in den drei typischen Formen Laugenknoten, Laugenbrezel und Laugenstange. Das Mini-Gebäck kann vor dem Backen optional mit Brezelsalz bestreut werden. Einmal gebacken, erstrahlen die Minis mit dunkler, glänzender Kruste und überzeugen mit weicher Krume. ​Ideal für Apéros, Mini-Sandwiches oder als herzhafte Beilage!
Marke
HIESTAND
Gewicht
40.972 Gramm
Kartoninhalt
144 Stück
Produktionsland
Frankreich
Kartongrösse
400*265*248mm
Kartons/Palette
63
Grösse nach Zubereitung
86x54x23 mm
EAN
4031072000779
Vegan
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Produktdatenblatt

Das Produkt 15 min. bei Raumtemperatur Auftauen und nach Belieben mit dem beigefügten Hagelsalz bestreuen. Danach bei 170-180°C während 12-14 min. backen. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 12 gebacken werden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt

Energie [kJ]
915
Energie [kcal]
219
Fett [g]
2.4
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0.3
Kohlenhydrate [g]
41.5
davon Zucker [g]
0.5
Ballaststoffe
2.5
Eiweiss [g]
6.4
Salz [g]
1.5

Zutaten

WEIZENMEHL (WEIZENMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), WEIZENMALZMEHL), Wasser, Hefe, Backmittel (WEIZENMEHL, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, WEIZENGLUTEN, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säureregulatoren (Diphosphate, Calciumphosphate), WEIZENMALZMEHL, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylase, Xylanase))), Rapsöl, Salz, Säureregulator Natriumhydroxid. Dekor: Hagelsalz. Das Produkt kann Spuren von SOJA, MILCH SESAM und EIERN enthalten.

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.