Swiss Macarons «orientale» Ø 3cm Art.-Nr. 8103706
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/ Karton
Gefrorene Cocktail-Macarons: Baiser- und Mandelschalen gefüllt mit Ganache, Mandelpaste und Dattelpaste.
Diese Kollektion fängt die Essenz des Nahen Ostens ein und vereint aromatische Gewürze, reichhaltige Zutaten und zarte Texturen in jedem Macaron. Kleeja: eine einzigartige Kombination aus saudischem Dattelkeks und der Mischung aus Gewürzen wie schwarzer Zitrone und Kardamom. Dattel: gefüllt mit traditioneller Dattelpaste mit intensivem Geschmack. Tahini Grenande: mit nussiger Sesampaste und spritziger Süsse vom Granatapfel.
Marke
COUP DE PATES
TK-Gewicht
6 Gramm
Ausbackgewicht
6 Gramm
Kartoninhalt
126 Stück
Produktionsland
Schweiz
Kartongrösse
285*270*116mm
Kartons/Palette
144
Grösse nach Zubereitung
30x30x30 mm
EAN
7612297023995
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Produktdatenblatt
Die Macarons im Blister (oder abgedeckt) während 4 Stunden bei 3°C im Kühlschrank auftauen lassen. Haltbarkeit bei Raumtemperatur 3h. Haltbarkeit abgedeckt bei max. 4°C maximal 5 Tage.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie [kJ]
1’970
Energie [kcal]
471
Fett [g]
23
davon gesättigte Fettsäuren [g]
7.8
Kohlenhydrate [g]
59
davon Zucker [g]
58
Eiweiss [g]
7
Salz [g]
0.11
Zutaten
Dattel: Zucker, Dattelpaste, MANDELN, EIWEISS, Dattelmelasse, Dattelpulver, natürlicher brauner Farbstoff (Apfelextrakt: enthält SULFITE, Maltodextrin). // KLEEJA: Zucker, Weiße Schokolade-Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Rapslecithin, natürliches Vanille Aroma), MANDELN, EIWEISS, VOLLRAHM, Dattelmelasse, schwarze Zitrone, Kardamom, Zimt, Ingwer. // TAHINI-GRANATAPFEL: Zucker, weiße Schokoladen-Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Rapslecithin, natürliches Vanillearoma), MANDELN, EIWEIß, VOLLRAHM, SESAMpaste, Granatapfelmelasse (Granatapfelsaft, Zucker, Wasser, Zitronensäure [Säureregulator: E330], Salz), Glukosesirup, natürlicher brauner Farbstoff (Apfelextrakt: enthält SULFITE, Maltodextrin), Betenrot (natürlicher Lebensmittelfarbstoff: E162, Maltodextrin, Zitronensäure [Säureregulator: E330]).
Allergene
Schwefeldioxid/Sulfite, Eier, Milch, Mandeln, Sesam
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
