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Flammkuchen Pilz-Käse Ø 25cm Art.-Nr. 8103204
 46.30 CHF / Karton
Vorgegärter Teigling / Blätterteig
Flammkuchen mit Pilzen, Speisequark und Crème Fraiche, roh, tiefgefroren
​ À la Forestière​ - Wer Pilze mag, wird diesen Flammkuchen lieben. Der traditionell hauchdünne Teig, veredelt mit einer zarten Rahm-Quark-Basis, ist die perfekte Grundlage. Darauf findet sich eine köstliche Vielfalt frisch angerösteter Champignons, Butterpilze, Steinpilze und Shiitake. Eine harmonische Symphonie aus knusprigem Teig, crèmiger Basis und saftigen, geschmackvollen Pilzen.
Marke
LA CARTE
Gewicht
270 Gramm
Kartoninhalt
10 Stück
Produktionsland
Frankreich
Kartongrösse
272*264*160mm
Kartons/Palette
120
Grösse nach Zubereitung
250x250x20 mm
EAN
7612297009005
Vegetarian
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Produktdatenblatt

Den Backofen bei 250°C ca. 10 Minuten vorheizen (wir empfehlen Heissluft). Den tiefgefrorenen Flammkuchen aus der Folie nehmen und auf den Rost in die Mitte des Ofens schieben. Ca. 8 - 12 Minuten backen. Die Backzeit kann je nach Ofentyp variieren. D en Backvorgang überwachen. Der Flammkuchen ist gar, wenn der Teig fest ist und der Rand leicht braun. Sofort heiss servieren.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt

Energie [kJ]
800
Energie [kcal]
191
Fett [g]
9
davon gesättigte Fettsäuren [g]
5
Kohlenhydrate [g]
21
davon Zucker [g]
2
Eiweiss [g]
6
Salz [g]
0.9

Zutaten

WEIZENMEHL, Pilzmischung 19% (Champignons, Butterpilze, Steinpilze, Schüpplinge, Shiitake, Edel Reizker), CREME FRAICHE 18%, QUARK Magerstufe 17%, Wasser, geriebener Käse (KÄSE, Trennmittel: Kartoffelstärke), Rapsöl, VOLLMILCHPULVER, Verdickungsmittel (modifizierte Wachsmaisstärke), Salz, getrockneter Knoblauch, getrocknete Petersilie, Pfeffer, Mehlbehandlunsgmittel (E920). Kann Spuren von KREBSTIEREN, EI, FISCH, SOJA, SELLERIE, SCHALENFRÜCHTEN, SENF, SESAM, WEICHTIEREN, SULFITEN enthalten.

Allergene

Milch, Glutenhaltiges Getreide
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.