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Petits fours passion gourmande Art.-Nr. 70172
 CHF 134.70 / Karton
Servierfertig
Assortiment an servierfertigen Feinbackwaren, tiefgefroren
Eine hochwertige Variation aus 8 Petits fours. Assortierte Platten à 2 x 50 Stück: Barquette mit Aprikosen, Orangen-Mandelkuchen, Tartelette mit Himbeer und Kokos, Nougat-Karrees mit Pistazien und Haselnuss, Tartelettes Haselnuss und Apfel, Karamell-Birnenkuchen, Tartelette mit Schokoganache und Himbeer, Barquette Pistazien und Kirschen.
Marke
COUP DE PATES
TK-Gewicht
13.1 Gramm
Ausbackgewicht
13 Gramm
Kartoninhalt
100 Stück
Produktionsland
Frankreich
Kartongrösse
404*301*117mm
Kartons/Palette
120
Grösse nach Zubereitung
42x31x22 mm
EAN
3604380701723
Vegetarian
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Produktdatenblatt

Plastikfolie entfernen, sobald das Produkt aus dem Tiefkühler genommen wird. Das Produkt während 2h bis 2h30 Min im Kühlschrank auftauen lassen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt

Energie [kJ]
1’472
Energie [kcal]
351.6
Fett [g]
18
davon gesättigte Fettsäuren [g]
7.8
Kohlenhydrate [g]
38
davon Zucker [g]
29
Eiweiss [g]
6.9
Salz [g]
0.2

Zutaten

Aprikosentörtchen: 18.3 % Aprikosen, WEIZENMEHL, Zucker, Wasser, Butter (MILCH), EI*, MANDELPULVER, Glukosesirup, EIGELB*, Maisstärke, Geliermittel (E401, E440ii), Säuerungsmittel E330. Orangen-Mandel-Kuchen: Zucker, 16.6 % Orange, 15.3 % MANDELPULVER, EI*, 6.9 % gehackte MANDELN, Butter (MILCH), Wasser, Glukosesirup, Maisstärke, Äpfel, Säuerungsmittel E330, Geliermittel (E401, E440ii). Himbeer-Kokosraspel-Törtchen: 32.9 % Himbeeren, WEIZENMEHL, Zucker, 7.2 % Himbeerchips, Butter (MILCH), EI*, Glukosesirup, Kakaobutter, EIGELB*, MANDELPULVER, Wasser, Geliermittel (E440i, 440ii, E406, E401), 0.6 % Kokosraspeln, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Kakaomasse, Maisstärke, Emulgator E322 (SOJA), Säuerungsmittel E330, natürliches Vanillearoma. Haselnuss-Apfel-Tartelett: 30.9 % Apfelwürfel, Glukosesirup, WEIZENMEHL, Zucker, Butter (MILCH), EI*, MANDELPULVER, Karamell, Wasser, 1.9 % HASELNUSSPULVER, EIGELB*, Maisstärke, Geliermittel (E401, E440ii), Säuerungsmittel E330. Montélimar Chabert et Guillot® Nougat-Desserts mit Pistazien und Haselnüssen: Sahne (MILCH), VOLLMILCH, Zucker, EIWEISS**, 10.1 % Montélimar Chabert et Guillot® Nougat-Creme (geröstete blanchierte MANDELN, Zucker, Glukosesirup, Honig, natürliches Vanillearoma, Eialbumin, Kartoffelstärke, Wasser), MANDELPULVER, 6.3 % gehackte HASELNÜSSE, gehackte MANDELN, Wasser, Glukosesirup, gehackte MANDELN, 1.6 % gehackte PISTAZIEN, WEIZENMEHL, Kakaomasse, Kakaobutter, Kartoffelstärke, Geliermittel ( E440i, E401, E440ii), Honig, Stabilisator E407, Emulgator E322 (SOJA), Säuerungsmittel E330. Weichkaramell und Birnenwürfel: 31.4 % Birnen, Glukosesirup, Zucker, MANDELPULVER, EI*, 5.4 % Karamell (Zucker, Sahne (MILCH), Glukosesirup, Butter (MILCH), Wasser, Salz), Butter (MILCH), Wasser, Äpfel, Säuerungsmittel E330, Geliermittel (E401, E440ii), Salz, Antioxidationsmittel E300. Aromatisiertes Schokoladen-Himbeer-Ganache-Törtchen: 20.6 % Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator E322 (SOJA)), Zucker, Sahne (MILCH), Butter (MILCH), WEIZENMEHL, EI*, MANDELPULVER, 4.2 % Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator E322 (SOJA)), 3.4 % Himbeerpüree (Himbeeren, Zucker), Kakaobutter, Wasser, Glukosesirup, EIGELB*, gehackte HASELNÜSSE, fettarmes Kakaopulver, natürliche Himbeeraroma, Maisstärke, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Stabilisator E407, Emulgator E322 (SOJA), natürliches Vanillearoma. Törtchen mit Pistazien- und Sauerkirschfüllung: 34.2 % Sauerkirschen, Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, EI*, MANDELPULVER, Butter (MILCH), Glukosesirup, 2,2 % gehackte PISTAZIEN, EIGELB*, Äpfel, 0,3 % PISTAZIENPÜREE , natürliches PISTAZIEN-Aroma, Maisstärke, Geliermittel (E401, E440ii), Spirulina-Extrakt, Säuerungsmittel E330. *Bodenhaltung ** Freilandhaltung Kann Spuren enthalten von: ERDNÜSSEN, anderen SCHALENFRÜCHTEN.

Allergene

Eier, Milch, Pistazien, Mandeln, Soja, Haselnüsse, Glutenhaltiges Getreide
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.