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Butter Schokoweggen Art.-Nr. 25952
 CHF 74.20 / Karton
Vorgegärter Teigling / Blätterteig
Gegärter Butter-Plunderteigling gefüllt mit Schokoladenmasse, tiefgefroren
Der französische Klassiker in Ihrer Theke: Das vorgegärte Pain au chocolat in Premium-Qualität, gefüllt mit dunkler Bitterschokolade, ist ein Leckerbissen für Gross und Klein! Bildet mit dem Butter-Croissant sowie dem Pain aux raisins die französische Dreifaltigkeit.
Marke
COUP DE PATES
TK-Gewicht
75 Gramm
Ausbackgewicht
65 Gramm
Kartoninhalt
70 Stück
Produktionsland
Frankreich
Kartongrösse
395*295*242mm
Kartons/Palette
64
Grösse nach Zubereitung
105x70x35 mm
EAN
3604380259521
Reine Butter
Vegetarian
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Produktdatenblatt

Ofen auf 180°C vorheizen. Tiefgefrorenes Produkt für 5 - 10 Minuten bei 0 bis 4°C antauen lassen. Anschliessend für 18 - 20 Minuten bei 165 - 175°C backen ( Zug geöffnet). Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 016 gebacken werden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt

Energie [kJ]
1’607
Energie [kcal]
384
Fett [g]
22
davon gesättigte Fettsäuren [g]
14
Kohlenhydrate [g]
39
davon Zucker [g]
10
Eiweiss [g]
6.4
Salz [g]
0.9

Zutaten

WEIZENMEHL, 24% BUTTER, Wasser, 9% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator E322 (SOJA), natürliches Vanillearoma), Hefe, Zucker, pasteurisiertes VOLLEI (Bodenhaltung), Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Enzyme (Amylasen, Hemicellulasen), E300). Das Produkt kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, SESAM enthalten.

Allergene

Eier, Milch, Soja, Glutenhaltiges Getreide
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.