Canapain® nature 9mm 30x40cm Art.-Nr. 18439
CHF 5.65
CHF 113.06
/ Karton
fertiggebackenes Brot, tiefgefroren
Canapain-Platten nature, fertig gebacken. Das vielseitig einsetzbare Basisprodukt eignet sich aufgrund seines GN-Formats hervorragend für die Gastronomie und kann süss oder herzhaft belegt werden.
Marke
COUP DE PATES
TK-Gewicht
280 Gramm
Ausbackgewicht
280 Gramm
Kartoninhalt
20 Stück
Produktionsland
Frankreich
Kartongrösse
320*215*415mm
Kartons/Palette
48
Grösse nach Zubereitung
400x300x9 mm
EAN
3604380184397
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Produktdatenblatt
Blech noch in gefrorenem Zustand mit Butter bestreichen. Mit einer Ausstechform oder einem Messer zerteilen. Produkte 20 bis 30 Minuten bei 0°C bis 4°C auftauen lassen. Produkte garnieren und dekorieren. Nach dem Auftauen gekühlt (bei 0°C bis 4°C) ma ximal 24 Stunden unter Frischhaltefolie haltbar.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie [kJ]
1’208
Energie [kcal]
288.5
Fett [g]
7.9
davon gesättigte Fettsäuren [g]
1.5
Kohlenhydrate [g]
43.6
davon Zucker [g]
5.2
Eiweiss [g]
8.2
Salz [g]
1.2
Zutaten
WEIZENMEHL (WEIZENMEHL, WEIZENKLEBER, MALZMEHL), Wasser, Sonnenblumenöl, Hefe, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Salz, Bohnenmehl, WEIZENKLEBER, Emulgatoren (E471, E481), Säuerungsmittel (E330), Antioxidationsmittel (E300). Das Produkt kann Spuren von EIERN, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM, SELLERIE enthalten
Allergene
Milch, Glutenhaltiges Getreide
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
