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Hotel-Buttergipfel Art.-Nr. 855461
 CHF 54.00 / Karton
Vorgegärter Teigling / Blätterteig
gegarter Buttergipfelteigling, tiefgefroren
Das Original - seit 1988 - in einer kleineren Version. Der erste vorgegärte Buttergipfel-Teigling ist noch heute der Leader unter den Buttergipfeln. In dieser kleineren Version ist er besonders für das Frühstücksbuffet geeignet.
Marke
HIESTAND
TK-Gewicht
45 Gramm
Ausbackgewicht
35 Gramm
Kartoninhalt
80 Stück
Produktionsland
Schweiz
Kartongrösse
392*298*253mm
Kartons/Palette
56
Grösse nach Zubereitung
119x41x33 mm
EAN
7612297058737
IPS Mehl Farine
Vegetarian
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Produktdatenblatt

Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Bleche absetzen und im vorgeheizten Ofen bei 170°C - 190°C (je nach Ofentyp), mit viel Dampf 18 - 22 Min. backen. Das Produkt kann im Ofen mit dem HIESTAND-Backprogramm 001 gebacken werden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt

Energie [kJ]
1’559
Energie [kcal]
372.3
Fett [g]
18.52
davon gesättigte Fettsäuren [g]
10.8
Kohlenhydrate [g]
42.71
davon Zucker [g]
3.54
Ballaststoffe
2.7
Eiweiss [g]
7.69
Salz [g]
1.16

Zutaten

IPS WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (19%), Hefe, Zucker, WEIZENKLEBER, Speisesalz (jodiert), EIER*, WEIZENQUELLMEHL, MAGERMILCHPULVER, Traubenzucker, Malzmehl (GERSTE), MILCHEIWEISS, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme (WEIZEN). Kann Spuren von DINKEL, KHORASAN-WEIZEN, ROGGEN, HAFER, SESAM und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. *Freilandhaltung

Allergene

Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Milch, Gerste, Eier
Tiefkühlprodukt. Bei -18°C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.